appetizer 

date. 2017/12/14

いつもスーホルム天王洲店のブログをご覧いただきありがとうございます。

 

今回はランチメニューの前菜について紹介したいと思います。

スーホルムの前菜は全部で6種。

今回はその中の3種類を紹介します。

気分で決められる前菜は1人でゆっくり味わうも、皆でわいわいシェアするのも良し。

たくさんの楽しみかたがあります。

 

 

【2種類のシャルキュトリー】

シャルキュトリーについてはかなり前ですがブログで紹介しました。

平たく言うと加熱して加工したお肉です。

ハムやレバーペースト、写真のパテ・ド・カンパーニュなど2種類が日替わりでお楽しみいただけます。

ダントツ人気はレバーペースト。

パテカン

 

 

【ギャザリングサラダ】⁺500円

オーガニック野菜たっぷりのサラダ。

カラフルトマトや生ハム、柑橘系のフルーツやビーツ。

中身サラダ同様日替わりなのでお楽しみに。

写真 3 (3)

【キャビア】+1000円

ちょっと贅沢な前菜。

休日にワインなどお酒とお楽しみいただけます。

ブリニーというロシアの小さなパンケーキと、スモークオイルでお召し上がりいただきます。

 

キャビア

 

 

 

 

 

本日12月14日はディナータイム貸し切りとなっております。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。